Wir vom „Schweizerhof“

Der „Schweizerhof“ in Familienhand

 

Seit 26 Jahren befindet sich der „Schweizerhof“ im Besitz der Familie Zettner. Wolfgang, Anita und Lisa Zettner haben es sich zur Aufgabe gemacht, ihren Gästen stets köstliche kulinarische Kompositionen in Verbindung mit dem besten Service zu bieten.

Wolfgang Zettner, der Seniorchef, hat seine Ausbildung zum Koch in der Sudpfanne in Bayreuth abgeschlossen. Seine Frau Anita lernte in Bayerischen Hof, Bayreuth das Handwerk der Hotelfachfrau. Und schließlich geriet die gemeinsame Tochter Lisa voll und ganz nach den Eltern: Sie hat ebenfalls Köchin gelernt – selbstverständlich im Elternhaus – und unterstützt seitdem ihren Vater in der Küche.

Doch für einen reibungslosen Ablauf reichen drei Paar Hände nicht ganz aus. Insgesamt fünf Köche, Köchinnen und Auszubildende stehen tagtäglich in der „Schweizerhof“-Küche und bereiten für die Gäste vom einfachen Süppchen bis zur phantasievollen Komposition leckere Köstlichkeiten zu. Im Servicebereich sorgen weitere acht Angestellte für die Zufriedenheit der Gäste.

Kommen Sie doch einfach einmal vorbei und lernen Sie uns und unser Team persönlich kennen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Mit dem guten Geschmack ist es ganz einfach:
Man nehme von allem nur das Beste.

(Oscar Wilde)